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乙酸丁香酚酯              
详细描述     所属:香料类

 别名名称:4-乙酰氧基-3-甲氧基-(2-丙烯基)苯;乙酰基丁子香醇;4-烯丙基-2-甲氧基苯基乙酸酯

分 子 式:C12H14O2

分 子 量: 206.24

CAS号:93-28-7

EINECS号:202-235-6

FEMA 号: 2469

性状:熔融白色结晶固体, 高温下液化为淡黄色液体

香气:柔和的丁香香气

熔点(℃):29℃

沸点(℃):282℃       

相对密度:1.087

纯度: ≥98%

溶解性:溶于乙醇(1ml溶于5mL70%乙醇)和乙醚,不溶于水

保质期:

用途:

在丁香,康乃馨日用香精中起定香剂作用。可少量用于果香型食用香精中,主要用以配制香草、浆果和混合香辛料等型香精,可代替或配合丁香酚供调香用。

品牌: Vanrive

包装: kgs

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